Carte
Notre Carte
Entrées
| Assiette de foie gras mi-cuit | 14.00 € |
| Assiette de jambon serrano | 9.00 € |
| Salade campagnarde (Salade, oeuf dur, tomate, lardons, gésiers, fritons croûtons) | 12.00 € |
| Salade bergère (salade, croutons, figues,cabecou, serrano,brebis) | 13.00 € |
| La spéciale au choix (1/2 salade + 1/2 pizza) | 15.00 € |
| Salade landaise (Salade, tomate, oeuf dur, lardons, gésiers, maïs, asperges, jambon serano, pignon, toast fois mi-cuit) | 16.00 € |
Pâtes
| A la bolognaise | 9.50 € |
| A la carbonara | 9.50 € |
| Au saumon | 11.50 € |
Spécialité maison
| Pidé. serrano, tomates confites, parmesan, roquette | 15.00 € |
| Pidé. magret,tomates cerises, mozzarella, roquette | 15.00 € |
| Pidé. saumon fumé,tomates cerises, roquette, noix de St-Jacques | 16.00 € |
Végétarien
| Salade végétarienne | 12 € |
| Burger végétarien | 14.50 € |
Assiette de Tapas
| Assiette de tapas | 9 € |
Moules / Frites - 12.00 €
(selon saison)
| Marinière | 12 € |
| A la crême | 12 € |
| A l'espagnole | 12 € |
| Au roquefort | 12 € |
Viandes
| Combiné basque (piperade maison, jambon serrano cru, chistora, oeuf frit, frites) | 13.00 € |
| Le steack à cheval (steack haché de boeuf, oeuf frit, frites) | 13.00 € |
| Burger landais (magret) | 14.00 € |
| Burger traditionnel (boeuf) | 14.00 € |
| Steack tartare (viande de boeuf haché crue) | 14.50 € |
| Confit de canard | 14.00 € |
| Magret canard grillé (entier) | 18.00 € |
| Entrecôte grillée | 18.00 € |
| Escalope de veau milanaise (Panée) | 13.00 € |
| Cochon de lait | 14.00 € |
| Double carpaccio (frites) | 14.00 € |
Poissons
| Merlu basquaise | 13.50 € |
| Gambas - Saint-Jacques | 18.00 € |
| Fish and chips | 13.50 € |
Pizzas
| Base tomate | |
| Margarita (olives, fromage) | 9.00 € |
| Napolitaine (anchois, olives, câpres, fromage) | 10.50 € |
| Bolognaise (sauce bolognaise, fromage) | 12.50 € |
| Calzone gourmande (calzone + crème + champignon + oeuf) |
12.50 €
|
| Reine (jambon blanc, champignons, fromage) | 11.00 € |
| Milanaise (jambon blanc, fromage) | 9.50 € |
| Charcutière (base tomate, coppa, bacon, oeuf, crème, fromage) | 13.00 € |
| Calabraise (oignons, chorizo, oeuf, fromage) |
11.00 € |
| Côtière (thon, oignons, poivrons, oeuf, fromage) | 11.50 € |
| 4 fromages (roquefort, chèvre, fromage, tartiflette) | 12.00 € |
| Calzone (jambon blanc, oeuf, fromage) | 11.00 € |
| Orientale (oignons, merguez, oeuf, fromage) | 12.00 € |
| Végétarienne (poivrons, champignons, artichaut, oignons, fromage) | 12.50 € |
| Landaise (gésiers, asperges, magret, fromage) | 13.50 € |
| Parma (tomate,serrano, parmesan, tomates séchées,roquette,fromage) | 15.50€ |
| Base crème | |
| Paysanne (lardons, oignons, oeuf, fromage) | 12.00 € |
| Saumon (saumon fumé, fromage) | 13.00€ |
| Savoyarde (pomme de terre, tartiflette, lardons, oignons, fromage) | 12.50 € |
